2012年11月28日水曜日

日本酒「純米吟醸 酔鯨」

天馬のお食い初めの際にご馳走になった高知の日本酒「純米吟醸 酔鯨」。
西日本と言えば焼酎のイメージが強いですが、高知は日本酒が有名です。献杯/返杯可杯(べくはい)といった独特な文化・風習が根付いており、飲み会の席では県外の方がドン引きすることもしばしば。まぁ、品が無い飲み方だと言われても仕方ありませんが、私は好きです(笑)
私の両親は高知出身なので、酒好きなのはそのDNAを受け継いでいるからなのかもしれません。


 「純米吟醸 酔鯨」

  • 原材料: 米・米麹(兵庫・山田錦50%)
  • アルコール度数: 16度以上17度未満
  • 蔵元:  酔鯨酒造株式会社

めでたい日ということもあり、良い気分になって一晩で四合瓶を空けてしまいました。それだけスッキリと飲めて飽きません。辛口の日本酒をお探しの方におすすめの一本です。

0 件のコメント:

コメントを投稿